Przepis na przepis na psa z bekonu

2024 Autor: Olivia Hoover | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:51

Kiedy powiedziałem kilku ludziom w biurze, że robię przepis na jagodowe peklowanie na bekonie, wszyscy pytali o to samo - czy nie miałbym nic przeciwko sprowadzeniu ich na próbę? Nie - ten smakowity przysmak jest częścią zbilansowanego śniadania dla pączków (lub przynajmniej wszystkich składników jednego)! Nie wiem o twoim psie, ale Oscar przychodzi, kiedy słyszy i pachnie smażonym bekonem. Ale bądźmy uczciwi, ja też! A jeśli nie masz świeżych jagód, nie krępuj się używać mrożonek, ponieważ działają one równie dobrze w tym przepisie.

Przepis na przepis na psa z bekonu

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

¼ szklanki siemię lniane

½ szklanki owsianki

1 szklanka borówek

2-3 paski bekonu, pokruszony

½ wody lub mleka (zwykłego lub migdałowego)

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Ułóż arkusze ciastek w linie z papierem pergaminowym.
2. Smażyć boczek do pożądanej kruchości. Odcedzić i ostudzić na ręczniku papierowym przed rozdrobnieniem pasków.
3. Zacieru jagodami w małej misce z widelcem. Odłożyć na bok.
4. W dużej misce wymieszaj mąkę, siemię lniane, płatki owsiane i bekon. Dobrze wymieszać. Dodaj rozgniecione jagody.
5. Wlać powoli mleko lub wodę do mieszaniny, mieszając, aż ciasto będzie się trzymać razem i będzie sztywne.
6. Na wyłożonej mąką lub w papier pergaminowej powierzchni rozwałkować ciasto na ¼ do ½ grubości. Za pomocą foremek do ciastek wyciśnij kształty i umieść na arkuszu ciasteczek.
7. Piec przez 25-30 minut lub lekko złocisty. Pozwolić, aby smakołyki ostygły całkowicie i przechowywać w szczelnych torebkach lub pojemnikach w lodówce lub zamrażarce.

Jeśli chcesz, możesz pokroić ciastka widelcem, zanim wejdą do piekarnika. Pomaga to wyeliminować pęcherzyki powietrza w ciasteczkach i utrzymuje je całkowicie płaskie i twarde.